衡阳新东方烹饪学院

南瓜酒酿丸子的做法——新东方烹饪学校

21-04-20 14:34 作者:新东方烹饪学校

  制作食材:南瓜 100克、糯米粉 100克、酒酿 3勺、红糖 1勺、红枣 6颗、枸杞 1勺、藕粉 半勺、干桂花 少许

  制作步骤:

  1、南瓜去皮切块备用。

  2、准备好洗净红枣和枸杞,红糖酒酿等。

  3、将南瓜蒸熟,取出捣成泥,加入糯米粉揉成面团。

  4、锅里放入红枣和清水煮开,然后加入南瓜小丸子,待丸子煮至浮起后依次加入枸杞、红糖、酒酿,加入红糖、酒酿,藕粉用两三勺水调开,淋入锅里勾芡浓稠,出锅撒上干桂花即可。

 

首页 专业