衡阳新东方烹饪学院

滋补菌菇汤的做法——新东方烹饪学校

21-03-25 15:24 作者:新东方烹饪学校

  制作食材:鸡蛋 2个、小葱 1根、豆腐 1块、火腿 1根、海鲜菇 1把

  制作步骤:

  1、海鲜菇洗净切小段,火腿,豆腐切丁,鸡蛋打散备用。

  2、锅里放少许油,下姜片蒜瓣炒香后,下海鲜菇翻炒出水份,加两碗开水,豆腐,火腿肠丁大火煮开。

  3、淋入蛋液,加适量盐调味,淋香油撒点葱花即可。

 

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